Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис

Ставок:
0
Макс. ставка:
0 грн
Додано:
13.04.2024, 06:15
Стежить за лотом: Ніхто не стежить
Додано:
13.04.2024, 06:15
viktorbachi  (8.06)
Закінчення
27.04.2024, 06:15:30 +5m
До закінчення
6 днів 16:54:25
Поточна ціна (0 ставок)
100 грн
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №2
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №3
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №4
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №5
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №6
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №7
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №8
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №9
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №10
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №11
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №12
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №13
ОписВсі фотографії лота 12
Стан:
Стан:
Состояние хорошее
Місцезнаходження:
Закарпатская обл.
Оплата:
Предоплата на карту Приватбанка
Відправлення лота:
Україна
Доставка:
Доставка только по Украине Новой Почтой или Укрпочтой. Доставку Новой Почтой оплачивает Покупатель по тарифу перевозчика при получении. Доставка Укрпочтой - предоплата 16 грн. (згідно з чинним законодавством країни проживання продавця).
Опис:
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Авторы: Р. Кенгис, П.Мархель.
Из-во Маяк, Одесса, 1989г. Формат 70х100/32, 192стр. с иллюстрациями, язык русский, твёрдый переплёт, состояние хорошее.
В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента; рецепты приготовления заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, сиропов, а также сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, обработке их и хранении; рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Всего в книге 553 рецепта.
Рецепты пронумерованы, и изложение их не повторяется.
Содержание:
Кухня, инвентарь
Продукты для приготовления кондитерских изделий
Кремы
Основные масляные кремы
Ароматизированные масляные кремы
Белковые кремы
Основные заварные кремы
Ароматизированные заварные кремы
Основные сливочные кремы
Ароматизированные сливочные кремы
Сметанные и сливочно-сметанные кремы
Разные кремы
Сахаристые заготовки
Приготовление плодовых заготовок
Обработка и заготовка отдельных видов плодов и овощей
Фарши (начинки)
Фарши из мясных продуктов
Фарши из рыбных продуктов и раков
Фарши из крупяных продуктов
Фарши из овощей, грибов и саго
Фарши из молочных продуктов
Фарши из фруктов
Фарши из разных продуктов
Украшение изделий
Изделия из дрожжевого (кислого) теста
Изделия из слоеного дрожжевого теста
Изделия из песочного тecтa
Изделия из бисквитного теста
Изделия из заварного тecтa
Пряничные изделия
Печенье
Торты
Пироги
Пирожные и пирожки
Коржики
Разные изделия
Книга предназначена для домашних хозяек.
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №2
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №3
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №4
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №5
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №6
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №7
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №8
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №9
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №10
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №11
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №12
Домашнее приготовление тортов пирожных, печенья, пряников, пирогов. Р. Кенгис, фото №13

Інші лоти продавця

Коментарі 0

Пошук по лотах
* Виберіть розділ
Шукати в розділі
Пошук:
Шукати результати в: