Cukiernik z Charkowa drukuje ciasta za pomocą drukarki 3D

Dinara Kasko tworzy niesamowite desery, które z pewnością można nazwać dziełami sztuki. W swojej pracy używa drukarki 3D.

Wszystko zaczęło się od słodkiego hobby, które Dinara lubiła podczas urlopu macierzyńskiego. Z czasem hobby to przekształciło się w biznes, który konsekwentnie generuje dochód. Tworzy geometryczne ciasta, desery architektoniczne, zdobione szkliwem i karmelem szybującym w powietrzu.

Z wykształcenia dziewczyna jest architektem-projektantem. A w branży cukierniczej po prostu stosuje techniki architektoniczne. Najpierw Dinara wymyśla formularz, a następnie symuluje go w programie 3D Max na drukarce 3D, szlifuje, wyciera i odlewa z silikonu. Następnie jest drobiazg: tworzenie deseru.

Diana Kasko przez lata stała się projektantką największego producenta silikonowych naczyń do pieczenia. Obecnie prowadzi kursy mistrzowskie, zdjęcia jej prac drukowane są w publikacjach gastronomicznych na całym świecie. Wszystko zaczęło się od 9-metrowej kuchni, nieprzespanych nocy i szaleńczej pasji do własnego hobby.