Pij kawę na zdrowie! Napój ujawnił właściwości przeciwzapalne
Regularne spożywanie kawy prowadzi do zmniejszenia występowania procesów zapalnych. Do takich wniosków doszli amerykańscy badacze.
W badaniu wzięło udział 34 osoby. Specjaliści z Baylor College of Medicine pobrali biopsję błony śluzowej jelita grubego z różnych jej części. Następnie porównali wskaźniki ludzi, którzy często spożywali kofeinę, z tymi, którzy nie robili tego często i tymi, którzy tego nie robili.
Okazało się, że pierwsza grupa ma więcej bakterii przeciwzapalnych Faecalibacterium i Roseburia oraz mniej szkodliwych Erysipelatoclostridium. Taki skład i struktura błony śluzowej jelit odgrywają ważną rolę w zmniejszaniu ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy i chorób wątroby.
W badaniu wzięło udział 34 osoby. Specjaliści z Baylor College of Medicine pobrali biopsję błony śluzowej jelita grubego z różnych jej części. Następnie porównali wskaźniki ludzi, którzy często spożywali kofeinę, z tymi, którzy nie robili tego często i tymi, którzy tego nie robili.
Okazało się, że pierwsza grupa ma więcej bakterii przeciwzapalnych Faecalibacterium i Roseburia oraz mniej szkodliwych Erysipelatoclostridium. Taki skład i struktura błony śluzowej jelit odgrywają ważną rolę w zmniejszaniu ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy i chorób wątroby.
