Włoski projektant ozdabia ciasta oryginalnymi miniaturami (zdjęcie)

Projektowanie żywności to hobby włoskiego cukiernika Mateo Stucciego. Specjalizuje się w ciastach, tworząc historie z miniaturami.

Projektant żywności wykorzystuje w swoich cukiernicze arcydzieła nie tylko tradycyjne techniki gotowania. Dodaje do swoich biszkoptów niezwykłe nadzienia. Z pomocą kremów i owoców na wierzchu ciasta tworzone są prawdziwe „obszary tematyczne”. Ciekawie jest nawet grać w czysto kremowe desery - używa się tutaj mastyksu.

Lista tematów, które ujawnia włoski cukiernik, obejmuje budownictwo, rolnictwo, hodowlę zwierząt, badania naukowe i wypoczynek. Ale przede wszystkim Mateo Stucci lubi tematykę rozrywki dla ludzi - turystykę, żeglarstwo, spa.

Mateo Stucci od kilku lat robi ciasta o różnych fabułach. W tym czasie liczba fanów jego kreatywności kulinarnej tylko wzrosła. W końcu skosztowawszy jego wykwintnych deserów, po prostu nie można im odmówić. Świadczą o tym liczne zamówienia cukiernika, a także ciągłe aktualizacje jego „opowieści”.