Дієтологи пояснили, чому майбутнім батькам потрібно уникати вегетаріанства

Сім'ї, де пропагується культ вегетаріанства або веганства, можуть мати дітей зі зниженим рівнем інтелекту. Цією інформацією поділилася британський дієтолог Емма Дербішир. Доктор заявляє, що харчування майбутніх батьків має бути збалансованим і повноцінним.

За заявою дієтолога, відмова від їжі тваринного походження позбавляє організм важливої речовини - холіну. Вона міститься в м'ясі, яйцях, молоці. І надії на те, що її можна замінити рослинною їжею, марні. У бобах і горіхах відсоток вмісту холіну мізерно малий.

Без холіну неможливе повноцінне формування структури головного і спинного мозку. Майбутні батьки, зокрема матері, які не вживають тваринні білки, піддають своє потомство серйозним ризикам. Брак холіну - підвищення у майбутньої дитини ризику дефекту нервової трубки, що лежить в основі ЦНС.

У 2016 році вчені з Корнельського університету (США) повідомили, що вегетаріанство може призвести до розвитку серцево-судинних захворювань і раку прямої кишки.

У 2018 році професор Френк Мітлонер з Каліфорнійського університету в Дейвісі (США), спираючись на наукові факти, заявив, що перехід людства на рослинну їжу не врятує планету, а, навпаки, стане ще більш згубним для неї.