Нове дослідження, проведене німецькими вченими, дозволило виявити раніше невідомі властивості брокколі. На їхню думку, його результати повинні сприяти створенню ліків проти герпесу.
Для проведення експерименту вчені заразили вірусом герпесу більше 12 000 клітин шкіри і спостерігали за змінами в роботі більше 3000 генів. З'ясувалося, що на інтенсивність розвитку інфекції впливає активність ланцюжка генів, пов'язаного з роботою білка NRF2.
Щоб зупинити розвиток вірусу, німці використовували експериментальний препарат від хвороби нирок RTA-402 і східну речовина сульфорафан. Остання у великій кількості знаходиться в брокколі і інших видах капусти. Результат - уповільнення активності поширення інфекції і вироблення вірусу вже зараженими клітинами. Також вченим вдалося захистити ще здорові клітини.
За заявою фахівців з Центру молекулярної медицини імені Макса Дельбрюка, результати їх роботи по цьому дослідженню допоможуть створити ефективні ліки проти герпесу.
Нагадаємо, вірус герпесу hsv-1 - причина висипань на губах, а вірус hsv-2 - на статевих органах. Вважається, що ця інфекція може бути пов'язана з рядом небезпечних захворювань людини.