Кондитер з Харкова створює геометричні десерти (ФОТО, ВІДЕО)

Кондитер з Харкова створює геометричні десерти (ФОТО, ВІДЕО)

18 листопада 2019, 9:31
Джерело: © archidea.com.ua
347
Архітектурний дизайнер із Харкова Динара Касько створює торти і тістечка, використовуючи принципи геометрії та кулінарії. Роботи кондитера по достоїнству оцінило багато світових кондитерів, в тому числі Крістоф Мішлак

Кондитер з Харкова підірвала інтернет своїми майстерними десертами і тортами. 28-річна дівчина за освітою архітектор, а її хобі - кондитерська справа. Як архітектор, Динара буквально «будує» свої торти і тістечка, повідомляє «АРХІДЕЯ».

«Я намагаюся з'єднати архітектуру, дизайн і кондитерське діло», - розповідає Динара. - «Гарний торт, як і цікава будівля потребує попереднього проектування. Необхідно працювати з формою, обсягом, композицією, пропорціями, кольором і текстурою».

Основні елементи творів кулінарного мистецтва харків'янки - «геометричні примітиви», такі, як прямокутники, кола і трикутники. Їх палітра яскрава, барвиста. Дівчина працює за принципом, відомим в архітектурі: «менше означає більше» - мантра із захоплюючою простотою.


[video = "f6ImhsY7h9M"]
Пошук по лотах
* Виберіть розділ
Шукати в розділі
Пошук:
Шукати результати в:
Cookies
Ми використовуємо обов'язкові файли cookie для коректної роботи сайту та додаткові, щоб зробити взаємодію з сайтом максимально зручною. Це допомагає нам персоналізувати ваш користувацький досвід, а також отримати аналітичну інформацію для покращення сервісу.

Якщо згодні прийняти всі файли cookie, натисніть «Прийняти всі», якщо ні – «Тільки необхідні». Щоб дізнатися більше, перегляньте Політику використання cookie.