Геометричні форми і колірні переходи — оригінальний food-дизайну пекаря з Сіетла (Фото, Відео)

Пекар з Сіетла Lauren Ko створює дуже незвичайні пироги з начинкою. Здавалося б, що може бути банальніше, ніж простий яблучний пиріг? Але Лаурен спростовує цю думку - кулінарні витвори ручної роботи, які створює дівчина, виглядають яскраво і незвично.

За допомогою натуральних барвників, правильно підібраною колірної гами і геометричної форми тіста, Лаурен вдається випікати не просто пироги, а справжні витвори в стилі food-дизайну.

Жінка регулярно надихає інших пекарів у
усьому світі своїм барвистим геометричним стилем. Її дизайни пирогів були представлені в таких публікаціях, як Vogue, O Magazine, Buzzfeed і Design Milk. Вона навіть з'явилася на екрані.

У 2018 році Lauren Ko увійшла в десятку пекарів The Bake Feed - майстрів, які розширюють межі випічки і мають найбільше значення в світі пекарського справи.