Їжте побільше картоплі фрі — бельгійці про допомогу фермерам

Їжте побільше картоплі фрі — бельгійці про допомогу фермерам

29 квітня 2020, 14:40
Джерело: © bbc.com
274
Бельгійців просять їсти побільше картоплі фрі, щоб допомогти фермерам.

Бельгія - великий виробник картоплі, а смажена картопля з майонезом - улюблена вулична їжа бельгійців. Але карантин сильно нашкодив індустрії: на складах накопичилося 750 000 тонн коренеплодів. Частина надлишок можуть використовувати як біопаливо для отримання електрики, але проблеми це не вирішить.

Глава профспілки виробників картоплі закликав співгромадян частіше їсти картоплю фрі - не один, а два рази на тиждень, щоб допомогти індустрії вижити.

З середини березня закрилися ресторани в Бельгії і багато інших ринків для виробників картоплі. Скасування багатьох бельгійських весняних і літніх фестивалів додало їм проблем.

«Таким чином, частина картопляного бульйону буде як і раніше використовуватися, і ми зможемо не побачити відмінну їжу, заради якої наші фермери так старанно працювали, будучи втраченими», - заявив фламандський міністр сільського господарства Хільде Кревітс.
Пошук по лотах
* Виберіть розділ
Шукати в розділі
Пошук:
Шукати результати в:
Cookies
Ми використовуємо обов'язкові файли cookie для коректної роботи сайту та додаткові, щоб зробити взаємодію з сайтом максимально зручною. Це допомагає нам персоналізувати ваш користувацький досвід, а також отримати аналітичну інформацію для покращення сервісу. Якщо згодні прийняти всі файли cookie, натисніть «Прийняти всі», якщо ні – «Тільки необхідні». Щоб дізнатися більше, перегляньте Політику використання cookie.