Художнє різьблення - одне із видів прикладного мистецтва, що дозволяє за допомогою інструментів надати предметів певний зовнішній вигляд. Але тут не можна забувати і про естетичну складову. Стосовно до
ножів різьблення використовується і для рукояті, і для леза.
За допомогою художнього різьблення можна надати вигляду як існуючих, так і вигаданих персонажів. А можна використовувати абстрактні візерунки, символіку. Наприклад, в деяких культурах прикраса зброї художнім різьбленням - одна з обов'язкових умов, яке допомагає виховати військовий дух молодим воїнам.
Один із прийомів різьблення - декорування навершя руків'я ножа. При цьому сама рукоять не зачіпається. Як правило, це голови тварин - тигрів, вовків або ведмедів. Основна ж частина планомірно переходить з навершя в рукоять з подпальцевой заглибленнями.
Гармонійно виглядають моделі, в яких рукоять і лезо взаємодоповнюють один одного. Вони виконуються в єдиній тематиці. Наприклад, рукоять - ебенове дерево, на якому викарбувані моржі, а сталеву частину прикрашає підставу.
Альтернативний підхід - неглибока художнє різьблення основної частини рукояті. Рельєфний орнамент в даному випадку підвищує зчеплення двох частин ножа між собою. У цьому випадку в якості ручки використовують копалини бивні мамонта або щось подібне.
Як правило, ножі з художнім різьбленням використовуються в якості експонатів колекції або сувенірної продукції. У побуті вони практично не задіяні. Але це не заважає їм бути настільки гострими, що можна розрізати волосся навпіл.
Нещодавно ОХО розповідав про
художника з Пекіна, який створює ножі з підтекстом.