Астронавти NASA вперше виростили та з'їли чилі на МКС
Американські астронавти змогли виростити та використовувати для приготування тако перець чилі. Насіння було доставлено на Міжнародну космічну станцію в рамках експерименту.
Насіння перцю чилі доставили на МКС у липні 2021 року. Астронавти змогли посадити їх у ґрунт, попередньо взятий із Землі. Після кількох місяців догляду за паростками з'явилися перші овочі. Зі «зібраного врожаю» вдалося приготувати тако.
До складу страви також увійшов коржик, яловичина та овочі. Як зазначила астронавтка, яка брала безпосередню участь у вирощуванні перцю чилі на МКС, це був найсмачніший тако, що вона пробувала. Мабуть, вкладені зусилля та віддаленість від будинку зробили свою справу.
Після дегустації астронавти заповнили анкети, у яких вказали нюанси «космічного рослинництва» — як часто відбувався полив, розпушування ґрунту, у яких дозах застосовувалося ультрафіолетове випромінювання. Частина зразків була доставлена на Землю для подальшого вивчення.
Вирощування та використання овочів було частиною експерименту. Його мета у розширенні можливостей астронавтів із видобутку собі їжі в екстремальних умовах космосу. Це перший крок до того, що дослідники космосу зможуть самостійно забезпечувати себе продуктами у разі тривалих місій.
Але вирощувати овочі та фрукти можна не лише за межами планети. Це можна робити і на її поверхні. Головне, придбати насіння, добрива та необхідний інструментарій у розділі сайту ОХО «Сад, город».
Насіння перцю чилі доставили на МКС у липні 2021 року. Астронавти змогли посадити їх у ґрунт, попередньо взятий із Землі. Після кількох місяців догляду за паростками з'явилися перші овочі. Зі «зібраного врожаю» вдалося приготувати тако.
До складу страви також увійшов коржик, яловичина та овочі. Як зазначила астронавтка, яка брала безпосередню участь у вирощуванні перцю чилі на МКС, це був найсмачніший тако, що вона пробувала. Мабуть, вкладені зусилля та віддаленість від будинку зробили свою справу.
Після дегустації астронавти заповнили анкети, у яких вказали нюанси «космічного рослинництва» — як часто відбувався полив, розпушування ґрунту, у яких дозах застосовувалося ультрафіолетове випромінювання. Частина зразків була доставлена на Землю для подальшого вивчення.
Вирощування та використання овочів було частиною експерименту. Його мета у розширенні можливостей астронавтів із видобутку собі їжі в екстремальних умовах космосу. Це перший крок до того, що дослідники космосу зможуть самостійно забезпечувати себе продуктами у разі тривалих місій.
Але вирощувати овочі та фрукти можна не лише за межами планети. Це можна робити і на її поверхні. Головне, придбати насіння, добрива та необхідний інструментарій у розділі сайту ОХО «Сад, город».
