Чарівне печиво: кондитер створює солодощі у вигляді мультиплікаційних персонажів

Хобі захопленого кондитера Katrina Moon – створення чарівного печива. Мигдальні солодощі нагадують формою химерних персонажів мультфільмів.

Випічка виконана у формі маленьких ведмежат, які живуть у лісі. Вони одягнені в костюми, їхні лапки прикрашають палиці та маленькі черевички. Здається, що одяг та взуття мініатюрних ведмежат пошито з тканини, але це глазур.

Цікавитись випічкою фігурного печива кондитер стала кілька років тому. Спочатку вона створювала їх як прикраси для тортів. Це були поодинокі фігурки, які, як правило, пеклися рідко.

Але згодом Katrina Moon почала все частіше їх робити. Це заняття стало захоплювати своєю різноманітністю, варіантами фігурок, фантастичними історіями, які супроводжували кондитера. Адже під час створення своїх печива дівчина ніби занурювалася в казку. Персонажі фантазійних історій оживали завдяки кондитерській майстерності.

Все починалося із замішування тіста. Дівчина додавала до нього традиційні інгредієнти, але це не заважало на виході виходити печивам із «родзинкою». Це були в міру солодкі мигдальні солодощі, які просто неможливо було недоїсти.

А покриття різнокольоровою глазур'ю надавала печінку особливого шарму. Різні кольори ніби оживляли солодких ведмежат.

Щоб створити подібний витвір мистецтва, варто звернутися за інгредієнтами до розділу «Бакалея» сайту ОХО. Там знайдеться і кондитерська глазур, і харчові барвники, і плівка для пакування для готових виробів.