Тендерайзер для відбивання м'яса

Ставок:
0
Макс. ставка:
0 грн
Додано:
17.04.2024, 01:19
Стежить за лотом: 1 людей
Додано:
17.04.2024, 01:19
nesterok  (5.75)
Закінчення
01.05.2024, 01:19:00 +5m
До закінчення
3 дні 01:53:14
Поточна ціна (0 ставок)
90 грн
Тендерайзер для відбивання м'яса, фото №2
Тендерайзер для відбивання м'яса, фото №3
Тендерайзер для відбивання м'яса, фото №4
Тендерайзер для відбивання м'яса, фото №5
ОписВсі фотографії лота 4
Стан:
Тип:
Стан:
новое
Місцезнаходження:
Україна, Вінницька область, Вінниця
Оплата:
Оплата готівкою, Приватбанк, Monobank
Відправлення лота:
Україна
Доставка:
Нова пошта, Укрпошта, Особиста зустріч Вінниця (згідно з чинним законодавством країни проживання продавця).
Опис:
Тендерайзер для відбивання м'яса Розм'якшувач м'яса - тендерайзер голкового типу. Розпушене за допомогою тендерайзера м'ясо краще зберігає смакові якості, залишаючись при смаженні м'яким та соковитим. При обробці тендерайзером волокна продукту травмуються менше, ніж при обробці сапкою або молотком, а сполучні тканини, навпаки, максимально руйнуються. Крім того, теплові хвилі легше проходять крізь тканини розпушеного продукту, і м'ясо просмажується набагато швидше та рівномірніше.
Опис ручного тендерайзера:
– Головним призначенням тендерайзера це надання м'ясу пухкої консистенції, що дозволяє прискорити процес приготування продукту та значно зекономить час роботи кухаря.
- Важливою перевагою тендерайзера є те, що розпушене за його допомогою м'ясо, краще зберігає свої смакові якості, залишаючись при смаженні м'яким та соковитим. При обробці тендерайзером волокна продукту травмуються менше, ніж при обробці мотузкою або молотком для м'яса, а сполучні тканини максимально руйнуються. Теплові хвилі проходять набагато легше крізь тканини розпушеного продукту, тому будь-яке м'ясо без кісток після обробки просмажується набагато швидше та рівномірніше. - Принцип роботи з тендерайзером досить простий: за допомогою паралельних лез-голок на поверхню шматка м'яса наносяться насічки. Надрізи руйнують сполучну тканину та збільшують площу продукту. – Тендерайзер легко миється.
- Розпушувач м'яса скорочує час роботи на 40%.
- Сік не витікає, а відбивна майже не стискається. Тендрайзер не травмує волокна, як це робить молоток для відбивання. Молоток робить з м'яса кашу і витікає багато соку, а при використанні тендерайзера сполучна тканина залишається цілою.
Характеристики
Матеріал рукоятки молотка/тендерайзера: Пластик
Матеріал поршнів / лез тендерайзера: Нержавіюча сталь
Діаметр 5 см
Висота 19 см
Поради щодо догляду: Після використання промийте розм'якшувач і поставте у вертикальне положення, щоб витекли залишки води.
Тендерайзер для відбивання м'яса, фото №2
Тендерайзер для відбивання м'яса, фото №3
Тендерайзер для відбивання м'яса, фото №4
Тендерайзер для відбивання м'яса, фото №5

Інші лоти продавця

Коментарі 0

Пошук по лотах
* Виберіть розділ
Шукати в розділі
Пошук:
Шукати результати в: