Графический стиль в кондитерском деле: в Лондоне создают десерты с яркой цветовой гаммой и смелым дизайном (ФОТО)
Лондонская кондитерская A. R. D. Bakery специализируется на производстве тортов и пирожных в графическом стиле. Их автор до этого 10 лет работала в индустрии моды
Десерты с яркой расцветкой и смелым дизайном создает кондитер из Лондона уже почти 5 лет. До этого женщина придумывала дизайн сумок, обуви и ювелирных изделий.
Элисон Данлоп, автор съедобных шедевров, занялась кондитерским делом сразу после декретного отпуска. До этого женщина в течение 10 лет сотрудничала с модными домами и создавала для них дизайн одежды, обуви и аксессуаров. Об этом сообщает BIG Picture.
Элисон Данлоп получила образование в школе искусств Глазго, в Лондонском колледже моды и Королевском колледже искусств. В ее семье было немало пекарей, поэтому она и решила попробовать себя в этом деле.
«Я из семьи пекарей, прославившихся на местных праздниках своей домашней выпечкой. Но я и не задумывалась стать кондитером, пока не вышла в декретный отпуск. Во мне проснулся интерес к экспериментам, как совместить классическую выпечку с дизайнерской эстетикой. Последующие эксперименты с шоколадом закончились созданием смелых графических узоров, яркой цветовой гаммы и веселого дизайна», — рассказывает Элисон.
