Фуд-дизайн — хобби итальянского кондитера Матео Стуччи. Он специализируется на тортах, создавая истории при помощи миниатюр.
Фуд-дизайнер использует для своих
кондитерских шедевров не только традиционные техники приготовления. В свои бисквитные торты он добавляет необычные начинки. При помощи кремов и фруктов создаются настоящие «тематические площадки» на верхних коржах. Интересно даже обыгрывает чисто кремовые десерты — тут в ход идет мастика.
В списке тем, которые раскрывает итальянский кондитер и строительство, и сельское хозяйство, и животноводство, и научные исследования, и досуг. Но больше всего Матео Стуччи нравится тематика развлечения людей — туризм, яхтинг, спа.
Изготовлением тортов с различными сюжетными линиями Матео Стуччи занимается уже несколько лет. За это время количество поклонников его фуд-творчества только возросло. Ведь однажды попробовав его изысканные десерты, отказаться от них просто невозможно. Об этом свидетельствую многочисленные заказы кондитера, а также постоянные обновления его «историй».
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru
Фото © fastory.ru