Агар-агар широко известен в роли пищевой добавки растительного происхождения, которая применяется в качестве кондитерского загустителя. Но в научной среде у этого вещества есть ещё один необычный способ использования. Дело в том, что агар-агар - это питательная среда, идеально подходящая для выращивания микроорганизмов. Такое его свойство спровоцировало образование отдельного направления в искусстве, получившего название «агаровое искусство». Оно заключается в создании разнообразных орнаментов, узоров и целых
картин из микробов.
Сегодня такой вид творчества считается прерогативой учёных, так как картины из микроорганизмов способны образоваться только в условиях лабораторий. Для этого необходимо соблюсти ряд условий. Для получения необходимого эффекта, агар-агар соединяется с водой. Затем разливается по специальным сосудам- чашкам Петри, которые используются для проведения различных опытов, а также для хранения фармакологических препаратов. Когда агар-агар приобретает желеобразнее форму, на его поверхность высеиваются колонии бактерий. Все микроорганизмы обладают собственным оттенком и структурой. Через некоторое время на желе появляются интересные узоры, образующие единые изображения.
![](https://st.violity.com/auction/uncos-images/oxo/32/0b9f5f8157ebc8344a815a409d318dd9.jpg)
Фото © allfreefoto.ru
Популярным агаровое искусство стало недавно, но новаторским его тоже не назвать. Впервые возможность выращивания бактерий в желе продемонстрировал Александр Флеминг. Создание картин из микробов было его хобби. К слову, возможно, именно такое увлечение спровоцировало открытие спасительного пенициллина. В массовое искусство выращивание микробов превратились лишь спустя столетие.
Стоит отметить, что агаровое искусство требует соблюдения некоторых мер предосторожности. Дело в том, что в случае попадания в организм, вещество способно вызвать ряд заболеваний.
Читайте также:
Портреты на разбитом стекле от SIMON BERGER![](https://st.violity.com/auction/uncos-images/oxo/32/40c36629a7c514937654ad284e33a31e.jpg)
Фото © allfreefoto.ru
![](https://st.violity.com/auction/uncos-images/oxo/32/8beb34adf477baf517bf8e0e3c979ecd.jpg)
Фото © allfreefoto.ru
![](https://st.violity.com/auction/uncos-images/oxo/32/a38d15249d5c7822efde3d15d25e4d2f.jpg)
Фото © allfreefoto.ru
![](https://st.violity.com/auction/uncos-images/oxo/32/b80a373793932fb7b65923377fcf598d.jpg)
Фото © allfreefoto.ru
![](https://st.violity.com/auction/uncos-images/oxo/32/b9228e15da523873669311b9b6f74de7.jpg)
Фото © allfreefoto.ru
![](https://st.violity.com/auction/uncos-images/oxo/32/94e3a6fee8a5950d0947a38bedea3ff6.jpg)
Фото © allfreefoto.ru