Кофе с запахом вина: владельцы кафе из США удивили своих клиентов

Кофе с запахом вина: владельцы кафе из США удивили своих клиентов

18 ноября 2021, 23:18
Источник: © ukr-news.com
259
Кофе с ароматом вина начали варить в одной из калифорнийских кофеен. От напитка нельзя опьянеть, поскольку алкоголь здесь используется исключительно для аромата.

При обжарке кофейных зерен добавляется несколько капель красного вина, изготовленного из винограда Мерло. Напиток на вкус, как кофе с легким ароматом вина и послевкусием черники.

Стоимость такого кофейного коктейля не на много превышает цену в прейскуранте по остальным предложениям. Однако на несколько долларов все же дороже. Но даже этот нюанс не отпугивает ценителей американо или латте.

На итоговый вкус напитка влияют ингредиенты, которые входят в состав такого «коктейля». Кофейные зерна и помол могут быть разным, как и сорта вина. Это целая гамма оттенков, привкусов и послевкусий.

Напомним, что Мерло считается одним из девяти сортов винограда, который относится к международным. Это второй по распространенности сорт в мире. Его особенность — придание вину легкой терпкости. Напитки в сочетании с этим сортом винограда получаются легкими и очень освежающими.

Несмотря на то, что вино и кофе — два разных по характеру напитка, их часто пьют вместе. Гурманы находят в этом особую прелесть. В большинстве баров такое не подают, но при желании клиента все же готовят. Так произошло и в вышеупомянутом калифорнийском кафе.

Попробовать сделать подобный коктейль можно и дома, но что касается алкоголя, то здесь лучше доверить дело специалистам. А для кофейных напитков подойдет ассортимент сайта ОХО и его раздела «Бакалея».
Поиск по лотам
* Выберите раздел
Искать в разделе
Поиск:
Искать результаты в:
Cookies
Мы используем обязательные файлы cookie для корректной работы сайта и дополнительные, чтобы сделать взаимодействие с сайтом максимально удобным. Это помогает нам персонализировать ваш пользовательский опыт и получить аналитическую информацию для улучшения сервиса.

Если вы согласны принять все файлы cookie, нажмите «Принять все», если нет – «Только необходимые». Дополнительные сведения см. в Политике использования cookie.